Valori energetici e nutrizionali della frutta

	MANDARANCI	MANDARINI (citrus nobilis)	MANDORLE Secche	MANGO (mangifera indica)	MELAGRANE (punica granatum)
% parte edibile	87	80	24	73	59
g acqua	85,3	81,4	5,1	82,8	80,5
g proteine	0,8	0,9	22	1	0,5
g lipidi	0,2	0,3	55,3	0,2	0,2
g glucidi disponibili	12,8	17,6	4,6	12,6	15,9
g amido	0	0	0,8	tr	0
g glucidi solubili	12,8	17,6	3,7	12,6	15,9
g fibra alimentare	2,2	1,7	12,1	1,6	2,2
kcal	53	72	603	53	63
kj	222	301	2520	222	264
mg sodio	2	1	14	1	7
mg potassio	160	210	780	250	290
mg ferro	0,3	0,3	3	0,5	0,3
mg calcio	30	32	240	7	tr
mg fosforo	19	19	550	11	10
mg Vitam. B1	0,08	0,08	0,23	0,02	0,09
mg Vitam. B2	0,07	0,07	0,4	0,04	0,09
mg Vitam. PP	0,3	0,3	3	0,6	0,2
micro-grammi Vitam. A	25	18	0	533	15
mg Vitam. C	37	42	0	28	8

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