Nutritional and energetic values of fruits

INDIAN FIGS
(opuntia ficus indica) KAKI
(diospyros kaki) KIWIFRUIT
(actinidia deliciosa) LEMON
(citrus limonum) LITCHI
(litchi chinensis)

% edible part 64 97 87 64 72

g water 83,2 82 84,6 89,5 80,6

g proteins 0,8 0,6 1,2 0,6 1,1

g lipids 0,1 0,3 0,6 0 0,1

g available glucides 13 16 9 2,3 17,2

g starch 0 0 tr 0 0

g soluble glucides 13 16 9 2,3 17,2

g fiber 5 2,5 2,2 - 1,3

kcal 53 65 44 11 70

kJ 222 272 184 46 292

mg sodium 1 4 5 2 1

mg potassium 190 170 400 140 150

mg iron 0,4 0,3 0,5 0,1 0,5

mg calcium 30 8 25 14 2

mg phosphorus 25 16 70 11 -

mg Vitam. B1 0,02 0,02 0,02 0,04 0,05

mg Vitam. B2 0,04 0,03 0,05 0,01 0,07

mg Vitam. PP 0,4 0,3 0,4 0,3 0,5

micro-grams Vitam. A 10 237 - 0 -

mg Vitam. C 18 23 85 50 49

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	INDIAN FIGS (opuntia ficus indica)	KAKI (diospyros kaki)	KIWIFRUIT (actinidia deliciosa)	LEMON (citrus limonum)	LITCHI (litchi chinensis)

% edible part	64	97	87	64	72
g water	83,2	82	84,6	89,5	80,6
g proteins	0,8	0,6	1,2	0,6	1,1
g lipids	0,1	0,3	0,6	0	0,1
g available glucides	13	16	9	2,3	17,2
g starch	0	0	tr	0	0
g soluble glucides	13	16	9	2,3	17,2
g fiber	5	2,5	2,2	-	1,3
kcal	53	65	44	11	70
kJ	222	272	184	46	292
mg sodium	1	4	5	2	1
mg potassium	190	170	400	140	150
mg iron	0,4	0,3	0,5	0,1	0,5
mg calcium	30	8	25	14	2
mg phosphorus	25	16	70	11	-
mg Vitam. B1	0,02	0,02	0,02	0,04	0,05
mg Vitam. B2	0,04	0,03	0,05	0,01	0,07
mg Vitam. PP	0,4	0,3	0,4	0,3	0,5
micro-grams Vitam. A	10	237	-	0	-
mg Vitam. C	18	23	85	50	49