CLEMENTINE (citrus reticulata) | COCONUT (cocus nucifera) | CURRANT | DATES, Dried (phoenix dactylifera) | FEIJOA (feijoa sellowiana) | |
% edible part | 75 | 52 | 100 | 90 | 67 |
g water | 87,5 | 50,9 | 17,1 | 17,3 | 81,9 |
g proteins | 0,9 | 3,5 | 1,9 | 2,7 | 0,7 |
g lipids | 0,1 | 35,3 | 0,6 | 0,6 | 0,8 |
g available glucides | 8,7 | 9,4 | 72 | 63,1 | 9,6 |
g starch | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
g soluble glucides | 8,7 | 9,4 | 72 | 63,1 | 9,6 |
g fiber | 1,2 | - | 6,8 | 8,7 | 6,5 |
kcal | 37 | 346 | 283 | 253 | 46 |
kJ | 158 | 1460 | 1185 | 1059 | 192 |
mg sodium | 4 | 23 | 52 | 5 | 18 |
mg potassium | 130 | 256 | 864 | 750 | 225 |
mg iron | 0,1 | 1,7 | 3,3 | 2,7 | 4 |
mg calcium | 31 | 13 | 78 | 69 | 6 |
mg phosphorus | 18 | 95 | 29 | 65 | 387 |
mg Vitam. B1 | 0,09 | 0,05 | 0,12 | 0,08 | - |
mg Vitam. B2 | 0,04 | 0,02 | 0,08 | 0,15 | - |
mg Vitam. PP | 0,3 | 0,5 | 0,3 | 2,2 | - |
micro-grams Vitam. A | 12 | 0 | 3 | 5 | - |
mg Vitam. C | 54 | 3 | 0 | 0 | 19 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10