CARATTERISTICHE SPECIFICHE
Ricca di caroteni (provitamina A), contiene fra l'altro vitamina C, vitamine del gruppo B, zuccheri, oligoelementi e sali minerali quali il potassio.
NOTA INFORMATIVA SU PROPRIETÀ ED EFFETTI SULLA SALUTE
Molto nutriente, antiemorragico.
Il suo consumo fresco è raccomandabile come coadiuvante nella profilassi dell'anemia e dell'astenia. Esplica azione protettiva sulle mucose epiteliali e tessuti ghiandolari.
NOTE VARIE
100 grammi di albicocca fresca possono contenere anche il 45% della razione quotidiana di Vitamina A necessaria all'organismo di un adulto.